เคล็ดลับในการเก็บน้ำปลาร้าให้มีอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้น

หลากหลายเมนูที่มีส่วนผสมของน้ำปลาร้า ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง ทอด ที่ชูรสให้อาหารมีรสชาติที่โดดเด่นและกลมกล่อมน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น เชื่อว่าหลายบ้านหลายครัวเรือนที่ทำอาหารทานกันเป็นประจำจะต้องมีติดครัวไว้ เพราะเมื่อไหร่ที่นึกถึงเมนูจานโปรดขึ้นมา

คุณใช้หลักเกณฑ์อะไรในการเลือกปลาร้าเพื่อมาปรุงทำเป็นอาหาร

ประเทศไทยของเราถือว่าเป็นอีกหนึ่งประเทศที่ได้รับขนานนามว่าเป็นครัวโลก เพราะความโดดเด่นของไทยอยู่ที่ความอุดมสมบูรณ์ทางอาหาร มีเมนูหลากหลายชนิดให้คุณได้เลือกสรรทานกันอย่างจุใจ ซึ่งแต่ละภาคก็จะมีความโดดเด่น

5 เมนูที่ปรุงด้วยปลาร้าแล้วกลายเป็นอาหารเลิศรสในทันที

ปลาร้าจัดว่าเป็นส่วนผสมในอาหารที่นิยมปรุงรับประทานกันในบ้านเรา ด้วยความโดดเด่นในเรื่องของกลิ่นและรสชาติ รวมไปถึงการหาซื้อมาทานได้ง่าย มีทุกร้านค้าหรือตามตลาดในบ้านเรา จะเรียกว่าเป็นส่วนผสมที่คนไทยนิยมนำมาปรุงรับประทานเป็นอาหารจานโปรดกันอย่างหลากหลายเมนูเลยก็ว่าได้